| Titre : |
Les imposteurs du bio |
| Type de document : |
Livre |
| Auteurs : |
Christophe Brusset, Auteur ; Eric Maitrot, Collaborateur |
| Editeur : |
Paris : J'ai lu |
| Année de publication : |
2022 |
| Collection : |
J'ai lu. Document |
| Importance : |
288 p. |
| Présentation : |
couv. ill. |
| Format : |
18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-290-26121-7 |
| Prix : |
7,80 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
aliment
Biologie
commerce
France
|
| Index. décimale : |
330 Economie : théories économiques |
| Résumé : |
Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète. |
Les imposteurs du bio [Livre] / Christophe Brusset, Auteur ; Eric Maitrot, Collaborateur . - Paris : J'ai lu, 2022 . - 288 p. : couv. ill. ; 18 cm. - ( J'ai lu. Document) . ISBN : 978-2-290-26121-7 : 7,80 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
aliment
Biologie
commerce
France
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| Index. décimale : |
330 Economie : théories économiques |
| Résumé : |
Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète. |
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